Se termina la construcción de tu cocina de ensueño, llega el momento de trabajar en ella, y nos llega la duda: ¿Cuáles son los utensilios básicos de una cocina que voy a necesitar? Hoy, desde Murelli Cucine, os queremos ayudar para que, cuando os mudéis a vuestra cocina ideal, podáis empezar a trabajar cuanto antes.
Básicos principales
Empezaremos por lo obvio, cubertería y vajilla. Tener a mano unos platos y vasos y cubiertos siempre viene bien. No es necesario que sea nada especial, mejor que sean los utensilios “de trote”, es decir, los que se usen en el día a día en la casa y reservar la vajilla más delicada que hayamos traído en la mudanza para ocasiones especiales.
Si quieres darle un toque diferente, puedes jugar con la vajilla como punto de decoración y escogerla en algún color que combine con el resto de la cocina y que destaque al estar colocada en los estantes.
Se te va la olla
Otro básico evidente son las sartenes y ollas que necesitarás, pero ¡ojo! No hace falta llevarse muchos tipos diferentes para empezar.
En el mundo de las sartenes, puedes buscar alguna polivalente, que se de un tamaño mediano pero que te pueda sacar de un apuro en caso de necesidad. Además, siempre puedes llevarte contigo una plancha para filetes, verduras o comidas “menos pesadas”
En cuestión de ollas y cacerolas, las ollas son de mayor dimensión, lo cual puede ser muy útil a la hora de preparar varios alimentos a la vez, y las cacerolas, de un tamaño mas reducido, para cocinar en el día a día. Escoger una de cada puede ser un buen comienzo para incluir en tu menaje.
El combo más importante
Los cuchillos y especialmente, las tablas de cortar, es algo que quizá no nos viene a la mente a la hora de esa primera compra de básicos en la cocina.
Un juego de cuchillos, buenos y completo será un objeto que te acompañe durante muchos años.
En él puedes encontrar cuchillos que utilizar en el día a día, como el cuchillo de puntilla o el de verduras, y otros para ocasiones especiales, como el jamonero.
Su compañera, la tabla de cortar, también puede ser de diferentes materiales en función del uso que se le quiera dar. Por lo general, los materiales más populares para una tabla de cortar son plástico, madera, vidrio templado y acrílico.
Si conoces a alguien que esté por estrenar su cocina, un juego de cuchillos y tabla puede ser un regalo muy acertado.
Acuérdate de los objetos misceláneos
En esta categoría queremos incluir todos aquellos pequeños utensilios que normalmente no echamos en falta hasta el momento de necesidad.
Como sacacorchos, pela-patatas, abrelatas o coladores de pasta, son solo algunos de estos objetos que no recordamos hasta que la pasta está cocida y tenemos invitados esperando para cenar con la botella de vino.
Aquí también podemos incluir un rallador de queso, delantales para protegernos de las manchas o manoplas para horno.
Esperamos que esta pequeña lista os haya podido dar alguna idea de los utensilios básicos de cocina que podéis necesitar para empezar esta aventura en vuestra cocina soñada. En Murelli nos tenéis siempre a vuestra disposición para cualquier duda que podáis tener, ¡Ven a vernos!
