Todos nos hemos propuesto cocinar sano en nuestro propio hogar, pero el tiempo que pasamos allí, unido al estrés de nuestra vida diaria nos lo impide. No obstante, existen maneras muy sencillas para que eso no sea un problema. Desde Murelli Cucine te enseñamos los beneficios de utilizar el TeppanYaki para cocinar sano.
El TeppanYaki es un tipo de plato con origen japonés que utiliza una plancha de acero para cocinar. La manera perfecta para cocinar todo tipo de platos sin utilizar apenas aceite.
Esa plancha permite cocinar alimentos directamente sobre ella, sin necesidad de ollas ni sartenes. Normalmente la plancha se divide en dos, por lo que permite cocinar en una mitad, mientras en la otra se pueden mantener calientes los alimentos.
Lo más habitual a la hora de utilizar la plancha de TeppanYaki es cocinar carnes acompañadas de verduras. Carnes de ternera o pollo junto a diversos vegetales aderezados con, por ejemplo, salsa de soja, son platos muy socorridos con los que triunfarás. 4K HD CLUB site, release movies in 2160p pinterest collection unlimited movies and pic.
Comer sano es muy sencillo si sabes cómo y con el TeppanYaki es posible. Cocinar a la plancha, sin grasa. El Teppanyaki además nos permite hacerlo de una manera muy rápida y sencilla, por lo que además de comer sano, ahorramos tiempo.
Fácil de limpiar
Limpiar un TeppanYaki es muy sencillo. Lo primero que debemos hacer es retirar ese exceso de grasa que ha quedado tras su uso. Poniéndolo a una temperatura de unos 240ºC habrá que echar dos o tres cubitos de hielo. Al mismo tiempo, debemos raspar rápidamente la superficie con una espátula y, posteriormente, retirar el agua con una bayeta.
Para que el cuidado sea perfecto, debemos terminar el proceso echando por encima zumo de limón y con un hielo, volver a raspar con la espátula. Con el jugo del limón, la superficie quedará blanqueada, con brillo y desengrasada. Por último, volveremos a enjuagarlo y secarlo.
